香港公司若利用流水零报税存在着严重的法律风险。自2023年起，即使公司无实际运营且没有银行账户，提交零申报利得税表，也得先出具零业务建账的审计报告后才能一并上报，否则将面临违法指控。

在香港，瞒报和蓄意逃税被视为严重违法行为。公司拥有流水，但选择零报税，也被认定为企图逃税的行为。根据法律规定，此类违法行为的处罚严厉：可面临高达50,000元的罚款，并可能被追加相当于少征税款3倍的罚款，以及面临长达3年的监禁。

因此，任何企图利用零报税规避税收义务的行为都是极不明智的。遵守税收法律，及时、准确地申报税款，是企业应尽的法律责任和社会义务。