雇佣内地员工，可以理解当做为内地员工申请工作签证。

当涉及新成立的香港公司是否允许雇佣来自内地的员工时，需要考虑多个因素。根据香港的雇佣法规，香港公司通常是可以雇佣来自内地的员工的。然而，雇佣内地员工需要遵守一系列法规和程序，其中包括申请工作签证。

在申请工作签证方面，香港公司必须满足一定的要求。一般来说，公司需要提供至少一年以上的正常运营审计报告，已雇佣至少两名持有香港身份证并且已缴纳强积金的全职员工，而且公司必须拥有实际运营的香港办公室。

另外，被聘请的内地员工也需要满足一定的条件。通常情况下，他们需要拥有本科学历，并能提供学士学位证书作为证明。此外，他们需要具备一定的工作经验，并且要求无犯罪记录等。

因此，虽然香港公司可以雇佣来自内地的员工，但在雇佣过程中需要遵守一系列法规和程序，以确保合法性和符合相关要求。